I'm Here

久々の料理ネタです！^^

今日のツイッターで夕飯ネタとしてつぶやいたシーザーサラダのレシピを紹介したいと思います。
作り方も簡単です。^^


<作り方(2人分)>

① 食パン・8枚切り1枚をサイコロ状に切り、
クッキングペーパーを敷いた耐熱皿に入れ、
電子レンジで約2分温めて、取り出した後少しだけ乾燥させます。

② ベーコン・2枚を食べやすい大きさに切り、
クッキングペーパーを敷いた耐熱皿に入れ、
電子レンジで約1～1分30秒温めて、
上からクッキングペーパーで油分を拭き取ります。

③ 玉ねぎ・1/2個を薄切りにし、
レタス4～5枚はちぎって、
氷水を入れたボウルに浸します。

④ 小さめのボウルにシーザーサラダソース(マヨネーズ・大さじ4、牛乳・大さじ2、こしょう少々を混ぜる)を作ります。

⑤ 大きめのボウルににんにく・1/2かけを塗り、
①～④を混ぜ合わせて出来上がりです！


ソースがあっさりしていておいしかったです。^^
夏にオススメのレシピですよ。